Hozzávalók 4 főre -1 füstölt csülök-sör-2 gerezd fokhagymaTálaláshoz-főtt tojás-lilahagymaElkészítés 1. A füstölt csülköt puhára főzzük, és a főzőlében hagyjuk kihűlni.2. A húst lefejtjük a csontról, és emberes szeleteket vágunk belőle.3. A szeleteket bőrével ...